West-Nederland

ONS BIN ZUNIG OP MOEDER NATUUR

Yerseke wordt terecht in één adem genoemd met oesters en mosselen. Je hoeft echter geen fan te zijn van deze schelpdieren om er aan je trekken te komen. Voor ander Zeker Zeeuws spul is er namelijk landwinkel De Plantage.

Lees verder

HOLLANDS GELE TROTS

Eén plak Boeren Goudse Oplegkaas en je staat aan de grond genageld. Rijp en smedig tegelijkertijd: oude kaas die smelt op de tong. Marije van der Poel, een van de twee Boeren Goudse Oplegkaasmakers van Nederland, doet het proces uit de linnen doeken.

Lees verder

TWEEMAAL RAAK

Mogelijk nóg bekender dan Delfts blauw is Il Tartufo, een paar vierkante meter Sicilië aan een lieflijke gracht in dat prinsheerlijke levende museumstadje.

Lees verder

KOMBUCHAKONING

Je hebt kombucha en je hebt kombucha van Dusty Bain. De Zuid-Afrikaan brouwt volgens menig smaakexpert in het Rotterdamse M4H-district friszure non-alcoholische bubbels van ongekend niveau.

Lees verder

SRV’ER ZONDER AUTOWIELEN

Amandelen, pinda’s en macadamia’s hebben ze niet in deze boerderijwinkel in Nootdorp, wél kakelverse eieren, eigen kruidenboter, kiphachee en heel veel boerenkazen.

Lees verder

BOL GELUK

Je hebt ijs en je hebt ijs van Massimo Bertonasco. Tegen het pistache-ijs en ricotta-vijgenijs van Massimo Gelato in Amsterdam kan niets op. Zo uitzonderlijk goed dat wij ervoor alles uit onze handen laten vallen.

Lees verder

KUNSTIGE KOFFIE (EN THEE)

In Den Haag, en trek in goede koffie of cascara? Zoek dan in een eeuwenoude pijpenla aan de Molenstraat DuckRabbit op. Ga je geen spijt van krijgen.

Lees verder

A MORNING SPOT

Redenen in overvloed om overdag in Rotterdam deze toffe (en immens populaire) koffiebar annex bakkerij te bezoeken.

Lees verder

ZUIVERSTE ZUIVEL

Alles is zacht en romig bij deze onopvallende zuivelboerderij in het groen rondom Schipluiden, net zover van Den Haag als van Rotterdam.

Lees verder